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臭氧機的殺菌原理
- 2022-05-10-

  臭氧機的殺菌機理是通過氧化破壞微生物膜結構來達到殺菌的目的。起初,臭氧作用于細胞膜,破壞膜的成分,導致代謝紊亂。臭氧持續透過膜,破壞膜中的脂蛋白和脂多糖,改變細胞的通透性,導致細胞溶解和死亡。而臭氧機滅活病毒被認為是氧化直接破壞了其RNA或DNA。

  臭氧水消毒的情況有些不同。有兩種氧化反應。微生物細胞直接與溶解水中的臭氧反應,間接與臭氧分解產生的羥基OH反應。因為羥基OH是強氧化性的氧化劑,所以臭氧水的消毒速度極快。

  臭氧可以氧化分解細菌和病毒中氧化葡萄糖所必需的葡萄糖氧化酶,直接與細菌和病毒相互作用,氧化并穿透其細胞壁,破壞其細胞器和核糖核酸,分解DNA、RNA、蛋白質、脂質和多糖等大分子聚合物,破壞細菌和病毒的代謝和繁殖過程,從而奪取細菌和病毒的生機。同時還能穿透細胞膜組織,侵入細胞膜作用于外膜脂蛋白和內脂多糖,引起細胞通透性畸變,導致細胞溶解死亡,將死亡細菌中的遺傳基因、寄生菌株、寄生病毒顆粒、噬菌體、支原體、熱源(內毒素)溶解致死。根據綜合無菌技術對微生物的作用原理,可分為抑菌、殺菌和溶菌三種。臭氧機消毒屬于溶菌劑,可以達到“徹底消滅一個物體內的所有微生物”的目的。不僅如此,它的功能也是瞬間完成的。

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