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水產加工高濃度臭氧水機

水產加工高濃度臭氧水機

產品詳情

  水產加工高濃度臭氧水機:

一、產品明細:


一、使用范圍:

1、魚片加工;2、地板消毒清洗;3、果蔬消毒;4、包裝容器清洗等。

二、在魚片等水產加工中高濃度臭氧水機的效果:

1、臭氧是一種廣譜殺菌劑,其在短時間內可有效地殺滅大腸桿菌、蠟桿菌、巨桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌、流腦雙球菌、金黃色葡萄球菌、沙門氏菌以及流感病毒、肝炎病毒等多種微生物。細菌的芽孢、原生孢囊以及真菌對臭氧的抵抗力較強,但經過較長時間的臭氧處理亦可被全部殺滅。

 2、 試驗結果表明,達到99%的菌體滅活率,臭氧只需0.5min。

3、無殘留,臭氧的化學性質活潑,一種不穩定的氣體,易自行分解成氧,無任何殘留,無任何新的物質生成,不會造成二次污染,是干凈的消毒劑。特別是在飲用水殺菌消毒上,幾乎是有效而無害的途徑。

4、不需高溫處理,傳統的高溫殺菌技術是依靠高溫使菌體蛋白凝固,從而使菌體死亡,大型臭氧消毒機的高溫對食品的熱敏性營養成分破壞很大。臭氧殺菌技術是一種冷殺菌技術,不需加熱處理,是利用本身強烈的氧化作用使菌體死亡,很好地保持食品原有的色、香、味,使食品質量得到保證。

5、可脫臭、除味、脫色,臭氧是一種強氧化劑,進行水處理時能破壞使水產生異味的有機化合物和有色的有機物,將亞鐵和亞錳氧化成高價的不溶性氧化物,然后通過沉淀和過濾除去,并且不會產生鹵代烴類。

6、使用方便利用臭氧進行消毒滅菌比利用其它消毒滅菌方法方便,且安全可靠。



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